Bún thịt bò xào sả ớt là món điểm tâm không còn xa lạ và hấp dẫn. Từ bây giờ hãy cùng vào bếp với Bách hóa XANH và khám phá cách làm món ăn này nhé.

Bạn đang xem: Bún thịt xào sả ớt

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút dành riêng cho 2 - 3 người

các bạn có đã phát thèm tô bún thịt trườn xào thơm và ngon tại phần nhiều quán ăn thân quen không? Nếu bao gồm thì hôm nay Bách hóa XANH sẽ chia sẻ với chúng ta cách làm cho món bún thịt bò xào sả ớt đơn giản và dễ dàng và chuẩn chỉnh tiệm nhé. Thuộc đọc bài viết dưới trên đây thôi nào.

1 nguyên vật liệu làm bún thịt trườn xào sả

Mẹo hay:-Bạn nên chọn lựa mua phần thăn bò để sở hữu được thành phẩm chất lượng nhất nha. Ngoài ra, để sở hữ thịt bò ngon, bạn nên lựa chọn thịt có red color tươi, ngấn mỡ phải có màu tiến thưởng với từng thớ thịt nhỏ tuổi và mềm. Chúng ta có thể dùng tay ấn vào thịt, nếu bao gồm độ lũ hồi thì hãy mua nhé.-Bên cạnh đó, thịt bò ngon là thịt không tồn tại mùi lạ, hương thơm hôi, không tồn tại những nan sán (hạt trắng nhỏ tuổi như phân tử gạo) bên trên thịt.

Các nguyên liệu làm món thịt trườn xào sả ớt

2 phương pháp làm bún thịt bò xào sả

cách 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế các nguyên liệu

giết mổ bò sau thời điểm mua về thì các bạn ngâm nước muối kế tiếp rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn uống rồi cho vô tô. Giá chỉ đỗ thì bạn rửa sạch xong để ráo.

rau củ thơm, xà lách thì bạn nhặt lá, rửa sạch sẽ và cắt khúc khoảng 2cm. Hành tây với dưa leo thì bạn đào thải vỏ rồi cắt thành miếng vừa ăn.

cà rốt thì bạn gọt vỏ, rửa sạch với bào sợi nhé.

Xem thêm: Tải Game Ít Dung Lượng Nhất, Cách Tải Game Không Cần Mb,

Bước 2 Ướp giết thịt bò

Ướp thịt bò với công thức 1-1 giản

bạn ướp vào sơn thịt bò đã thái các gia vị sau: 1 muỗng canh sả băm, 2 muỗng cafe ớt băm, 1 muỗng coffe tỏi băm, ½ muỗng coffe tiêu xay, ½ muỗng cafe đường, ½ muỗng coffe hạt nêm, 1 muống nêm canh nước mắm rồi trộn phần đa và ướp trong 10 phút.

Bước 3 làm cho nước mắm

nước mắm nam ngư là phần quan trọng đặc biệt quyết định thành công của món ăn đó

Bước 4 Xào thịt

Xào giết thịt với lửa to bạn nhé

Bạn bê chảo lên phòng bếp và bỏ thêm 2 muống nêm canh dầu nạp năng lượng vào, cho đến khi dầu nóng thì thực hiện phi thơm ½ muỗng canh sả băm và 1 muỗng cà phê tỏi băm. Đến khi sả tỏi chuyển vàng thì bỏ thịt bò vào và xào phần nhiều tay vào 4 phút.Tiếp đến bạn cho hành tây vào và nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.

Mẹo nhỏ: bạn hãy xào làm thịt với lửa to để thịt trườn không ra nước và không biến thành dai.

Bước 5 hoàn thành

mang đến các vật liệu ra đánh và trải nghiệm thôi nào

Bạn sẵn sàng 1 dòng đĩa, xếp bún tươi, giá, dưa leo, củ cà rốt vào, cho thịt bò xào lên và đừng quên rắc thêm hạt đậu phộng rang cùng mỡ hành nhé.

Khi ăn uống thì các bạn chan nước mắm vào bát, trộn hồ hết rồi hưởng thụ thôi nào.

3 Thành phẩm

tô bún thịt trườn xào rất thơm ngon

chỉ với vài bước dễ dàng cho mình một sơn bún thịt bò xào sả ớt bắt mắt, chuẩn tiệm rồi. Thịt bò thì dai mềm, kết hợp cùng rau xanh sống xanh tươi, ngã dưỡng, bún tươi thì vừa thơm vừa ngon và sau cuối không thể thiếu thốn vị đậm đà vừa miệng của nước mắm làm. Đây chắc chắn là sẽ là sự việc lựa chọn hoàn hảo nhất để các bạn trổ tài vào nhà bếp đó nha.

Trên đây là những chia sẻ của Bách hóa XANH về cách làm thịt bò xào sả ớt thơm ngon. Cùng vào bếp và hoàn thành món tiêu hóa này bạn nhé. Chúc các bạn thành công!