Quảng Bình là vị trí du định kỳ vô cùng lôi kéo với phong cảnh tuyệt đẹp. Tới Quảng Bình du khách rất có thể tận hưởng những tranh ảnh tuyệt tác của thiên nhiên và cũng không thể thiếu những quánh sản đặc biệt quan trọng tại Quảng Bình. Chúng ta hãy thuộc nuhoangthoitrang.vn xem thêm 11 đặc sản nổi tiếng Quảng Bình lừng danh nhất tiếp sau đây nhé!

1. Đặc sản Quảng Bình bánh bột lọc với nhân tôm hấp dẫn

Đầu tiên, khi nhắc đến đặc sản Đồng Hới Quảng Bình phải kể đến là bánh bột lọc. Bánh bột lọc Quảng Bình có lẽ là món ngon đặc sản ko còn xa lạ đối với 3 miền Bắc, Trung, Nam. 

Món bánh này được làm từ bột sắn lọc kỹ. Bên phía trong nhân bánh là sự kết hợp hòa trộn của tôm, mộc nhĩ, hành khô, hành hoa và một chút gia vị vừa đủ. Phần nhân bánh được bọc bên ngoài là lớp bột được nặn hình tai bèo xinh xắn. 

Bánh bột lọc Quảng Bình ko chỉ ngon mà vô cùng ngon mắt bởi nhân tôm đầy đặn và nhiều màu sắc bên phía trong lớp vỏ trong suốt bên ngoài. Phần bột sẵn được lọc kĩ sau khi hấp sẽ chuyển lịch sự màu vào suốt yêu cầu bạn có thể nhìn thấy được phần nhân bên trong.

Bạn đang xem: Quảng bình đặc sản

*
Bánh bột lọc với lớp vỏ trong veo trông cực kì hấp dẫn

Bánh bột lọc Quảng Bình ko chỉ ngon bởi phầm nhân đậm đà phía bên trong mà còn khiến thương nhớ bởi mùi thơm và dẻo dẻo bởi phần vỏ bột sắn bên ngoài. Chỉ cần vài chục vào túi là di khách có thể ăn no nê. Chính vì vậy mà mỗi khi ghé qua Quảng Bình ai ai cũng đều thử món đặc sản khét tiếng Quảng Bình này.

*
Đặc sản cạnh tranh lòng quăng quật qua khi đến Quảng Bình

2. Mắm Ruốc – gia vị đặc sản mang hương vị riêng rẽ của Quảng Bình

Ruốc có lẽ là cái tên ko mấy quen thuộc với người miền Bắc. Đây là sinh vật nhỏ bé, có kích thước nhỏ như hạt cát. Ruốc có màu nâu đỏ và có một chút múi tanh của tôm cá. Đây có thể được coi là đặc sản Quảng Bình vô cùng quan trọng đặc biệt bởi không dễ để kiếm sinh vật này ở những địa phương khác. Người ta có câu ‘Ruốc tháng sáu đỏ như máu Rồng” ý nói ruốc mùa này là quý nhất vào năm. Chất lượng mắm làm ra vừa ngon mắt, vừa ngon miệng.

*
Mắm ruốc đỏ au vô cùng hấp dẫn

Mắm ruốc ăn uống rất vào cơm trắng bởi nó có mùi thơm rất đặc biệt. Mắm ruốc đặc sệt, lúc pha với tỏi, ớt, chanh thì đúng là ngon hết nước chấm. Trong bữa ăn uống có món mắm ruốc vào mâm thì khi ăn uống rau, dưa tuyệt thịt luộc, bánh đúc,..đều ngon khỏi bàn. 

Ruốc không chỉ được dùng để làm mắm mà còn có thể chế biến ruốc tươi luộc, nấu canh rau, canh khoai tía, khoai môn. Nêm thêm ruốc vào rau khiến nồi canh rau củ thêm ngon, ngọt hơn nhiều mà không cần dùng tới bột ngọt. Với người dân miền Trung khi mùa lũ tới, nhà nào cũng có 1 lọ ruốc thô để dự trữ. 

Du khách tới Quảng Bình thì nên chọn mua thử ngay ruốc khô hay mắm ruốc để thưởng thức mùi hương vị đặc biệt của Quảng Bình này nhé. Đảm bảo bữa cơm trắng sẽ cực kì ngon và lạ miệng.

*
Mắm ruốc là đặc sản vô cùng nổi tiếng tại đây

3. Nhút Tép – đặc sản thường có vào mâm cơm trắng ngày Tết Quảng Bình 

Lệ Thuỷ là khu vực có bãi biển đẹp tuyệt vời nhất nhì Quảng Bình. Nơi đấy là điều kiện sống hài lòng của loại tép nước lợ. Tận dụng được điểm mạnh này, bạn dân Lệ Thuỷ sẽ có sản xuất con tép thành món nạp năng lượng thân thuộc. Đây cũng hoàn toàn có thể coi là 1 giữa những món đặc trưng của vị trí này do vừa bình dân mà lại khôn cùng ngon miệng.

Trong những món ăn đặc trưng được làm cho từ tép thì phải kể đến món Nhút tép đồng. Cách làm nhút tép cũng giống như như có tác dụng mắm tép hay tín đồ miền bắc nói một cách khác là mắm tôm. Tuy vậy nhút tép có phần thanh, chua và thơm hơn vì chưng được trộn cùng với thính chứ không hề mặn chát tuyệt nặng mùi.

*
Nhút tép được làm từ tép đồng tươi

Nhút tép đồng ăn với với cơm trắng thì ngon không còn sẩy. Fan ta còn sử dụng nhút tép để ăn lẫn với quả sung, quả vả, thai luộc. Dùng nhút tép là nước để chấm với các món rau xanh như lá sung, lá xoài cũng ngon khô hết nước chấm. Đặc biệt, món làm thịt luộc cơ mà chấm với nhút thì ngon không còn sẩy do cái ngọt thơm của thịt và vị nhút thanh thanh.

Trước đây, nhút là món ăn dân gian thường được dự trữ trong những gia đình. Còn ngày nay, món nhút tép Lệ Thuỷ đang trở thành đặc sản mà khi tới Quảng Bình, khác nước ngoài thường lựa chọn mua về có tác dụng quà.

Xem thêm: 15+ Mẫu Bó Hoa Bằng Tiền 200K, 500K Siêu Đẹp, Hoa Tiền 200

Vào các ngày Tết, khi nào người Lệ Thuỷ cũng nhằm một chén nhút tép nho nhỏ tuổi trên mâm. Đây có lẽ rằng là nét đặc trưng riêng của mỗi gia đình nơi đây. Nếu đang tới Quảng Bình thì nhớ là thử ăn uống cơm cùng với nhút tép đồng nhé tương tự như chọn đặc sản nổi tiếng ngon Quảng Bình này mua về làm quà nhé.

*
Là món chấm bạn nên thử lúc đến Quảng Bình

4. Bánh Tráng Tân An – vật liệu làm món cuốn rất ngon

Nhắc đến đặc sản Quảng Bình thì còn phải nói tới món bánh tráng Tân An. Đây chính là nguyên liệu để gia công nên các món cuốn ngon hơn lúc nào hết. Bánh tráng Tân An gồm 2 loại, bánh dày dùng để làm nướng còn bánh mỏng mảnh thì được sử dụng làm bánh nhiều nem. 

Người dân Quảng Bình còn tiếp tế ra các loại bánh mè xát đường có vị ngọt, phệ khi nướng lên thì thơm phức. Bánh Tân An đang được tương đối nhiều người biết tới thương hiệu và tin tưởng với unique cao, thơm ngon mà lại giá lại rất yêu cầu chăng. 

*
Làng nghề bánh tráng Tân An khôn xiết phát triển

Bánh được gia công từ các loại gạo ngon dìm kỹ rồi new được cho vô cối nghiền thành bột. Sau khoản thời gian đã gồm bột sền sệt, fan ta trộn với mè đang xát vỏ yêu cầu rất thơm. Những chiếc bánh tráng mỏng dính được rước phơi cẩn thận trên phên được đan bằng tre, nứa. 

*
Những loại bánh trắng mỏng dính được phơi khô tự nhiên trên phên tre

5. Rượu Võ Xá – hương vị say mê của Quảng Bình

Rượu trắng Võ Xá Quảng Bình là chữ tín được không hề ít người biết đến. Ai ở Quảng Bình cũng số đông sẽ biết đến câu “Sợ độc nhất Lũy Thầy, sợ hãi nhì đầm lầy Võ Xá”. Rượu được thiết kế nên tự sự phối kết hợp tinh tế giữa làn nước của Động bờ cát trắng xóa và gạo quê cùng với công thức lạ mắt đã hàng trăm ngàn năm nay. Nhờ vào công thức truyền thống đặc biệt này mà rượu Võ Xá lừng danh với mùi hương thơm nồng, ngửi thôi cũng khiến người ta say mê. 

*
Rượu Võ Xá nổi tiếng Quảng Bình

Rượu thông thường có trong mâm cơm tín đồ Quảng Bình tốt các quán ăn tại phía trên đều không thể thiếu loại rượu này. Nếu yêu mến mùi mùi thơm nồng của rượu, du khách hoàn toàn có thể lựa lựa chọn Rượu Võ Xá – đặc sản nổi tiếng Quảng Bình làm quà.

*
Món quà ý nghĩa sâu sắc dành tặng cho mái ấm gia đình và bạn bè của mình

6. Nước mắm nam ngư Bảo Ninh – đặc sản nổi tiếng có trong gian phòng bếp mỗi gia đình Quảng Bình

Nước mắm Bảo Ninh được làm từ nhỏ cá nục mu sánh như mật ngọt. Vị trí đây đã có truyền thống cuội nguồn làm nghề nước mắm từ tương đối lâu đời. Cá nục mu nhỏ tuổi như ngón tay, body là thớ làm thịt nạc, mượt mại. Một số loại mắm nguyên chất được làm từ cá này vừa ngọt, thơm và sánh như mật ong. 

*
Nước mắm được ủ trong lu đất

Nước mắm Bảo Ninh cho hàm vị đạm khôn xiết cao. Bởi được gia công từ đạm của cá cùng nước biển tạo cho hương vị thơm ngon của nước mắm. Đây là quánh sản không thể thiếu trong phòng bếp người Quảng Bình, du khách tới đó cũng thường hay lựa chọn nước mắm Bảo Ninh là đặc sản Quảng Bình download về làm cho quà.

*
Nước mắm quánh sánh, thơm ngon

7. Dầu lạc nguyên chất – xuất sắc cho mức độ khoẻ được nhiều người ưa thích

Dầu lạc nguyên chất đúng như cái tên gọi của nó, được thiết kế từ đa số hạt lạc không hề có hóa học bảo quản. Thành phầm này không xẩy ra thay màu dù để trong thời gian dài. Đặc biệt, dầu lạc không có lắng cặn nên rất tốt cho mức độ khỏe. 

Dầu lạc có mùi rất thơm, và lắng đọng nên nạp năng lượng rất ngon miệng. Trong số món nạp năng lượng của Đông phái nam Á, nam giới Á và trung hoa rất thường dùng dầu này. Với nguyên liệu từ thực vật xuất sắc cho sức khoẻ, dầu lạc còn có nhiều chất chống lão hóa như vitamin E. 

*
Dầu lạc chứa nhiều dưỡng chất giỏi cho sức khỏe

Dầu lạc Quảng bình thường được nhiều người biết tới 2 mến hiệu béo là dầu lạc Phong Nha với dầu lạc Nông Việt Minh Hoá. Dầu lạc nguyên chất giúp phòng ngừa bệnh về tim mạch và ung thư, ngăn ngừa lão hoá.

Chính vì hương thơm của lạc nguyên chất, bảo đảm an toàn sức khỏe cần dầu lạc được xem như là đặc sản khét tiếng Quảng Bình. Du khách tới phía trên thường sở hữu dầu lạc về làm quà và cũng dành cho căn phòng nhà bếp để bảo vệ sức khỏe khoắn cho gia đình mình. 

*
Đặc sản khét tiếng Quảng Bình sở hữu về làm quà không thể thiếu

8. Mật ong Quảng Bình – đặc sản rất tốt cho mức độ khỏe

Quảng Bình lừng danh với núi rừng hùng vĩ, sinh sống đây có nhiều loài hoa từ nhiên, không chịu tác động ảnh hưởng từ hoá hóa học hay ô nhiễm. Vày vậy đây chính là điều kiện tiện lợi cho bọn ong ngơi nghỉ và làm cho mật. 

*
Mật ong nguyên hóa học từ vùng núi rừng Quảng Bình

Mật ong Quảng Bình có 2 một số loại là mật ong rừng nguyên chất và mật ong rừng nuôi. Cả 2 thường rất thơm và hóa học lượng, tuy nhiên mật ong rừng nguyên chất bao gồm giá giá bán đắt hơn một chút. Tự trước tới nay bọn họ đều biết mật ong rất tốt cho mức độ khoẻ, được dùng làm bài thuốc dân gian chữa được rất nhiều bệnh. 

Tới Quảng Bình, nếu du khách chưa biết mua đặc sản Quảng Bình làm quà tặng nào sẽ cân xứng thì hãy nghĩ về tới mật ong đặc sản nổi tiếng Tuyên Hóa ngay lập tức nhé. Bởi đây là thương hiệu mật ong danh tiếng nhất trên đây. Đặc biệt mật ong không thể có hầu hết tạp chất, chất bảo quản và được đảm bảo an toàn về hóa học lượng. 

*
Mật ong sánh mịn, ko lẫn tạp chất

9. Khoai deo – dẻo thơm vị mật ngọt

Khoai deo là 1 trong số rất nhiều món đặc sản mua làm quà tặng tại Quảng Bình mà du khách tới đây nhất định yêu cầu thưởng thức. 

*
Đặc sản từ bỏ khoai lang đỏ

Món đặc sản nổi tiếng này được chế tao từ khoai lang đỏ, sau khi luộc bọn chúng được xắt mỏng, phơi thô 10 – 12 nắng. Khoai deo tất cả độ dẻo, ngọt, bùi khiến cho nhiều khác nước ngoài yêu thích. 

Khoai deo được thiết kế từ khoai lang thơm, ngọt lại vô cùng xuất sắc cho mức độ khoẻ nên khác nước ngoài thường thưởng thức trực tiếp món ăn này lúc đến Quảng Bình. 

*
Đến Quảng Bình nhớ thưởng thức khoai deo nhé

10. Bánh tua – đặc sản nổi tiếng Lệ Thủy Quảng Bình

Quảng Bình có đặc sản gì? Nếu vẫn còn đấy phân vân nên mua đặc sản gì về làm quà thì đấy là câu vấn đáp dành bạn. Bánh tua – đặc sản nổi tiếng Lệ Thủy danh tiếng có truyền thống cuội nguồn lâu đời.

*
Bánh gai – đặc sản Lệ Thủy Quảng Bình

Theo truyền thống, bánh gai chỉ được dùng một trong những dịp quan trọng như ngày Tết tốt nhà bao gồm giỗ, dáng vẻ bánh tròn như quả chanh và không có lá bọc. Ngày nay, bánh gai Lệ Thủy được làm phổ trở thành hơn để du khách rất có thể mua loại đặc sản Quảng Bình này về làm quà.

*

11. Mực thô – Đặc sản Quảng Bình luôn luôn phải có trong list

Quảng Bình gồm đường bờ biển lớn dài nên có không ít loại thủy sản phong phú. Khác nước ngoài tới với Quảng Bình thì độc nhất vô nhị định nên chọn mua đặc sản hải sản khô về làm quà bởi mùi vị đậm đà của nó. Trong đó mực khô là món ăn luôn luôn phải có khi hưởng thụ đặc sản ngon Quảng Bình. 

*
Mực thô một nắng từ vùng đại dương Quảng Bình

Mực thô được đánh bắt cá từ vùng biển lớn Quảng Bình tất cả thân dày và độ ngọt nhiều hơn nữa hẳn đối với mực ở các vùng biển khác. Có rất nhiều loại mực cho khác nước ngoài lựa lựa chọn như: mực lá, mực ống, mực tuộc, mực ghim,… phụ thuộc vào sở mê thích du khách hoàn toàn có thể lựa lựa chọn bởi toàn bộ các loại đều rất ngon cùng mang mùi vị riêng.

*
Mực thô một nắng và nóng được đánh bắt cá trực tiếp từ biển Quảng Bình

Mực sạch sẽ được phơi khô dưới chiếc nắng tự nhiên có mùi hương thơm đặc trưng. Mực có red color hồng rất thoải mái và tự nhiên và ngon mắt. Khi nướng với cồn mực sẽ nở thành từng thớ thịt, dễ xé cùng vị rất đậm đà ăn ngon hết sẩy. Đây sẽ là món ăn được phái nam cực kỳ yêu thích. 

Đây đó là những món đặc sản Quảng Bình các bạn và mái ấm gia đình khi du ngoạn tới khu vực đây nhất định đề xuất thử. Chắc chắn hương vị thơm, ngọt đậm đà của rất nhiều món nạp năng lượng này đã khiến du khách nhớ mãi. nuhoangthoitrang.vn hy vọng bài viết này đã giúp các bạn có thêm những thông tin hữu ích về những đặc sản của Quảng Bình!